ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΝΑΦΟΡΑΣ - ΜΑΧΑΙΡΑ ΓΕΩΡΓΙΑ / ΠΟΥΛΗ ΑΝΤΙΓΟΝΗ

ANTINORI WINERY | ARCHEA ASSOCIATI

Πρόκειται για ένα οινοποιείο πολύ μεγάλων διαστάσεων, στην Ιταλία. Βασικά του χαρακτηριστικά είναι δύο: πρώτα, το γεγονός ότι πρόκειται για μία υποδομή που είναι κατεξοχήν υπόσκαφη. Έτσι, δίνεται η εντύπωση ότι όλη η έκταση στην οποία τοποθετείται το οινοποιείο είναι φυτεμένη με αμπέλια, με προσόψεις μόνο, να ξεπροβάλλουν μέσα από το έδαφος. Έπειτα, για να επιτευχθεί ο επαρκής αερισμός και φωτισμός, έχουν επιλεχθεί από τους αρχιτέκτονες μικρά έως και πολύ μεγάλα στρογγυλά ανοίγματα, τα οποία γίνονται εύκολα αντιληπτά από τον επισκέπτη.
Το οινοποιείο περιλαμβάνει πλήθος δραστηριοτήτων, από την συγκομιδή και τη παρασκευή του κρασιού μέχρι και χώρους που απευθύνονται στον επισκέπτη, όπως εστιατόρια, κατάστημα πώλησης, μουσειακούς χώρους. Αξίζει να δοθεί έμφαση στην ιδιαίτερη σχεδίαση του κελαριού, που αποτελεί τον πυρήνα του κτιριακού συνόλου.